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28/4/23

          हेलो दोस़तो !!!आज बहुत दिनो के बाद मै लिख रही हू । आज मै आज मैं जब बाहर निकली तो देखा मैदान में बच्चे खुश़ी से चिल्ला रहे हैं और आसमान की तरफ देख रहे हैं । आसमान में सूरज के चारों तरफ बहुत ही खूबसूरत कई रंगों का गोला बना हुआ था और बीच में सूरज छोटा सा नजर आ रहा था । यह दृश्य बहुत ही सुंदर लग रहा था । बच्चे देखकर ताली बजा रहे थे और दूसरों को भी दिखा रहे थे । दरअसल यह क्रिया सन हेलो कहलाती है । वातावरण में पानी मौजूद है और उस पर जब सूरज की किरणें पड़ती है तो इस तरह की क्रिया आमतौर पर होती रहती है लेकिन नजर नहीं आती । आज जुम्मे का दिन था और सब लोग नहा धो के नमाज की तैयारी कर रहे थे और इतना खूबसूरत नजारा देखने को मिला ‌ यह एक खगोलीय घटना है जिसमें वातावरण मे मौजूद पानी पर प्रकाश पड़ता है और यह  खगोलीय घटना होती है लेकिन देखने में यह बहुत अधिक सुंदर लग रही थी  ।मैंने भी खूब देखा और सारे लोगों ने खूब शेयर किया । पूरे व्हाट्सएप और फेसबुक पर इस दुर्लभ घटना का चित्रण किया गया । आकाश में सूर्य के चारों तरफ इस तरह गोला बनने को की घटना का वर्णन तुलसीदास ने अपनी रामायण में किया है और इस त

28/11/21

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हेलो दोस्तों  !!!! कैसे हैं आप सब? आज मैं आपको कुछ चीजों के बारे में बताऊंगी जिन्हें फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। यह निम्नलिखित है :- शहद   शहद को फ्रिज में नहीं रखना चाहिए । शहद को फ्रिज में रखने पर उसमें क्रिस्टल बनने लगते हैं । जिससे शहद की पौष्टिकता खत्म हो जाती है । शहद को हम सूखे में रखकर भी सुरक्षित रख सकते हैं ।इससे शहद के गुण बने रहते हैं। यह जितना ही    पुराना होगा उतना ही अच्छा होगा। केला  केले को देखकर हमको लगता है कि अगर हम इसे फ्रीज में रख दें तो यह ज्यादा दिन चल जाएगा । लेकिन ऐसा नहीं है  केले को फ्रिज में रखने पर वह काला पड़ जाता है और मुलायम भी हो जाता है । अतः केले को भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए । आटा आटे को भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए । आटा गूंथ के रखने से वह काला पड़ जाता है । उसके पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं ।रोटियां काली पड़ जाती है जब हम पकाते हैं और आटा फ्रिज में गूंथ कर रखने से अथृराइटिस जल्दी होता है ।अतः हमें कोशिश करनी चाहिए कि हम फ्रिज में आटा ना रखें बल्कि ताजा आटा गूंथ कर रोटी बनाए । ____________________________________________ English Translation :- He